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2025年舟山旅游商贸学校推荐专业
发布时间:2025-08-18 13:30:58
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1.航空服务

本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和民航旅客运输、民航服务礼仪、民航旅客服务心理学等知识,具备旅客接收、行李接收、旅客安全检查、行李安全检查、客舱服务等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事旅客乘机登记、候机楼服务、旅客和行李安全检查、客舱服务等工作的技术技能人才。

2.中西面点

本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和饮食文化、面点制作方法、食品安全等知识,具备熟练制作中式面点、西式面点等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事面点原料选配、中式面点制作、西式面点制作等工作的技术技能人才。

3.邮轮乘务

专业基础课程:邮轮概论、邮轮安全管理、邮轮旅游地理、邮轮服务心理、形体与化妆、沟通技巧。专业核心课程:邮轮餐饮服务、邮轮客舱服务、邮轮前厅服务、邮轮康乐服务、邮轮服务礼仪、邮轮实用英语。实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行邮轮前厅服务、客舱服务、餐饮服务、康乐服务等实训。在国际邮轮、内河邮轮、水上客运或国内星级酒店等单位进行岗位实习。

4.旅游服务与管理

1.具有旅游景区、旅游电子商务、旅行社、定制旅行、导游、酒店服务的能力;2.具有基本的旅游产品咨询、接待、销售的能力;3.具有良好的科学与人文素养、职业道德;4.具有良好的语言表达、客户沟通、突发事件处理的能力;5.具有引导游客爱护环境、文明安全旅游的能力;6.具有适应旅游行业数字化发展需求的数字技术应用能力;7.具有终身学习和可持续发展的能力。

5.航空服务

本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和民航旅客运输、民航服务礼仪、民航旅客服务心理学等知识,具备旅客接收、行李接收、旅客安全检查、行李安全检查、客舱服务等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事旅客乘机登记、候机楼服务、旅客和行李安全检查、客舱服务等工作的技术技能人才。